Краткая биография:
Георгий Осипович Шахет - актер.
В 1961-1962 - рабочий манежа ГУЦЭИ, в 1962-1963 - осветитель во ВГИКе, в 1963-1966 – помощник звукооператора киностудии «Мосфильм».
В 1966-1968 служил в Советской армии.
В 1969-1970 – механик по обслуживанию звуковой техники и ассистент режиссера киностудии «Мосфильм».
В 1974 году окончил Театральное училище им. Б.В. Щукина (курс В.К. Львовой).
В 1975-1997 работал в Первом Московском областном театре, Московском областном театре драмы, Московском театре «Сатирикон» им. А.И. Райкина, Московском «Театре Луны», Московском театре «Модернъ», Московском театре им. Рубена Симонова.
Похоронен на Ваганьковском кладбище Москвы.